Кроме того, более 30% фермеров взяли на вооружение экологически безопасные методы ведения сельского хозяйства, в том числе, более совершенные методы уборки и хранения навоза (например, с использованием специальных хранилищ), что предотвращает прямой сток удобрений в почву и позволяет Турции приблизиться к нормативам ЕС.
“Мы избавились от грязи. Мы собираем навоз и вывозим его на поля тогда, когда нам это нужно”, - говорит фермер Али Уйсал, который зарабатывает тем, что выращивает коров. При поддержке проекта он смог построить у себя на ферме собственное хранилище навоза.
Проект «Восстановление площади водосбора в Анатолии», финансируемый Всемирным банком совместно с Глобальным экологическим фондом, осуществляется с 2005 года и, как отмечает Министерство сельского хозяйства и развития села Турции, отвечающее за надзор за ходом реализации проекта, с самого начала предусматривал активное участие турецкого правительства и заинтересованных лиц, чтобы восстановление природных ресурсов было напрямую увязано с получением ощутимого социально-экономического эффекта.
“На начальных этапах проекта мы рассказывали людям о его целях и тех мероприятиях, которые обеспечат получение дохода, выдавали им саженцы, знакомили с технологиями возделывания садов, уборки и хранения навоза и проводили обучение”, - говорит сотрудник Министерства Газы Эрдемирджи.
В рамках одного из компонентов проекта, предусматривающего развитие кооперации, сельские жители объединили свои ресурсы и при поддержке проекта закупили для своих деревень и поселков то, что считали самым необходимым.
Фермеры из поселка Астагул запросили средства на покупку поселкового трактора, которым теперь все пользуются, чтобы аккуратно доставлять навоз к новому бетонному навозохранилищу, построенному в рамках проекта.
А в соседней небольшой деревне под названием Джевезлы подали заявку на установку солнечных водонагревателей.
Как утверждает Султан Эрдемир, мать троих детей, новый источник энергии чище, требует меньше времени и безопаснее для окружающей среды, поскольку ей теперь не нужно рубить так много деревьев.
“Раньше мы нагревали воду на дровяных плитах, а теперь нам нужны дрова только для приготовления пищи”, - говорит она.