Агропромышленный сектор Европы и Центральной Азии весьма важен для экономики региона и оказывает влияние на ситуацию как на региональном, так и на глобальном рынках. Например, показатели экспорта пшеницы из стран региона достигают 25 процентов от средних общемировых значений.
Вместе с тем, многие страны региона ощутили на себе серьёзные последствия глобального продовольственного кризиса 2007-2008 годов, причём его воздействие на разные страны было неодинаковым. Страны с низким и средним уровнем доходов пострадали сильнее, в то время, как крупные сырьевые экспортёры нередко наращивали бюджетные поступления и демонстрировали ускоренные темпы экономического роста.
В ответ на вызовы продовольственного кризиса лидеры ведущих стран мира на саммите «Группы восьми» в 2009 году взяли на себя обязательство - в рамках Аквильской инициативы по продовольственной безопасности – предпринимать необходимые меры, направленные на повышение продовольственной безопасности в мире. Среди них меры, связанные с сельскохозяйственными исследованиями и образованием.
Во исполнение обязательств, взятых в рамках Аквильской иницитативы, Правительство Российской Федерации в марте 2012 года создало Аграрный центр МГУ (Евразийский центр по продовольственной безопасности).
Данный Аграрный центр, функционирующий на базе Московского государственного университета им. Ломоносова, становится международно-признанным звеном в цепи организаций, занимающихся исследованиями и решением проблем в области продовольственной безопасности, как в Евразии, так и в других регионах мира. Наряду с образовательными программами, Центр намерен предоставлять рекомендации стратегического и технического характера с тем, чтобы повышать эффективность сельского хозяйства, обеспечивать устойчивое сельское развитие и управление использованием природных ресурсов.